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Top Pizza Latin America 2024 - Posición 31

Nueva pizza: Napoli

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Gracias a todos los/as que participaron en las ediciones anteriores y nos abrieron una ventana virtual a sus cocinas para compartir la experiencia de aprender sobre el mundo de la Pizza Napolitana.

Puedes revisar toda la información del curso a continuación.

Pronto nueva fecha

St Giovanni’s y su dueño, el pizzaiolo Matias Piñones, ofrecen cursos online para que puedas aprender a preparar la Auténtica Pizza Napolitana en tu casa.

El curso tiene una duración de aproximadamente 2 horas, donde podrás aprender los pasos y secretos de una real pizza napolitana.

Para que puedas experimentar la experiencia de una manera más completa te enviaremos una masa lista para preparar la pizza y además te enviaremos los ingredientes para aprender a hacer la masa, que requiere un proceso largo de fermentación.

¡Llegó lo que tantos esperaban!

•	1 kg de Harina Caputo para Pizzería 00´
•	1 tarro de tomates italianos pelados Ciao
•	1 queso Fior di latte Sori
•	Levadura
•	Hojas de Albahaca
•	Bowl con masa lista para trabajar

Te enviaremos una caja a tu domicilio que contiene:

•	Aceite de oliva (cantidad a gusto)
•	Sal de mar (si no tienes, usa la que tengas en casa)
•	Agua filtrada fría y sin gas (625 ml)
•	Minipimer o moledor de papas (para hacer la salsa, si no tienes no te preocupes, lo puedes hacer sin ellos)
•	Bowl (para dejar reposando la masa durante la clase)
•	Papel film (para tapar el Bowl)
•	Un tupper grande o 4 tupper chicos. Lo que tengas sirve para dejar reposando la masa, hasta el día siguiente, una vez que separemos en bollos más pequeños.
•	Cuchara y espátula.
•	Toalla nova y paño de cocina.
•	Bandeja de piedra o la bandeja del horno -boca abajo- (estas deben estar dentro del horno caliente antes que inicie la clase).
•	Paleta para pizzas o una bandeja o plato grande.

Te recomendamos tener a mano lo siguiente:

Valor Curso Online:
$54.400

Para mejorar tu experiencia te ofrecemos, y recomendamos, comprar la paleta para pizza y la tabla de piedra.

Valor paleta para pizza y piedra:
$48.500 (precio de ref: $59.980)

Fecha y horario del curso:
Pronto nueva fecha.

Envío caja con ingredientes a tu domicilio:
Mismo día del curso entre las 09:00 y 15:00 hrs.

* Curso solo para Región Metropolitana.
* Despacho incluido en zona urbana de la Región. Si vives en una de estas comunas periféricas, debes agregar $1.000 por el despacho de la caja (Buin, Cajón del Maipo, Colina, Curacaví, Isla de Maipo, Lampa, Melipilla, Padre Hurtado, Paine, Peñaflor, Pirque, Talagante).

Valores y fechas

Para hacerlo debes realizar una transferencia por el valor del curso ($54.400), o por el valor del curso más el valor de la paleta y piedra para pizza ($102.900). No olvides incluir los $1.000 adicionales si vives en una comuna periférica.

Una vez finalizada la transferencia debes enviar un correo electrónico a contacto@stgiovannis.cl con asunto "Transferencia Curso Online" e incluir los siguientes datos:

•	Nombre y apellido
•	Teléfono de contacto
•	Dirección completa
•	Adjuntar comprobante de transferencia

Datos para transferencia:
Restaurant St Giovanni Limitada
RUT: 76.716.701-6
Banco de Chile
Cuenta corriente n°: 00-260-12584-09
contacto@stgiovannis.cl

Es importante que consideres conectarte 10 minutos antes de iniciar el curso para que puedas verificar que nos ves y escuchas bien. 

Te enviaremos un correo con el link de "Teams" media hora antes de comenzar.

Si tienes alguna duda, por favor escríbenos un correo a contacto@stgiovannis.cl o si prefieres puedes enviarnos un mensaje a nuestra cuenta de Instagram.

¿Listo para reservar tu cupo para el curso?

Cómo preparar la Auténtica Pizza Napolitana en tu casa.

Cursos Online

Locales y Cobertura de Despacho

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Aprende a preparar la auténtica Pizza Napolitana junto a Matias Piñones, fundador de la pizzería St Giovanni's, donde te enseñará sus secretos para seleccionar los ingredientes, preparar la masa y obtener el mejor resultado final 🍕  

Podrás participar de una clase de 3 horas especialmente diseñada para obtener los primeros conocimientos de un pizzaiolo.

Próxima MasterClass:

• Día y hora: Miércoles 25 de octubre, 2023.
• Horario: 19:30 a 22:30 hrs.
• Ubicación: Camino San Francisco de Asís 150 Local 106, comuna de Vitacura.

MasterClass 2023: Pizza Napolitana

Escríbenos a contacto@stgiovannis.cl para poder reservar tu cupo.

Súmate a la próxima MasterClass (Agosto 2023)

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Ahora puedes vender nuestras Pizzas Napolitanas precocidas al vacío en tu tienda o local.

Tenemos precios para distribución. Ya nos encontramos en Maitencillo, Valdivia, Osorno y en varios puntos de Santiago. 

Escríbenos a contacto@stgiovannis.cl para descubrir cómo puedes formar parte de la comunidad St Giovanni's 🍕

Vende nuestras Pizzas Napolitanas

Preguntas Frecuentes

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Somos una pizzería familiar que nació con la intención de entregar la verdadera experiencia de la auténtica pizza napolitana 🍕

El uso de ingredientes 100% italianos 🇮🇹 junto a nuestro estilo clásico y aspecto sureño forman St Giovanni's.

Buon appetito!

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